Mi chiamo Alice De Stefano e sono una biologa nutrizionista abilitata alla professione.
Sono specializzata in disturbi del comportamento alimentare e lavoro sulla persona con piani alimentari personalizzati. Mi occupo principalemente di nutrizione della donna, patologie infiammatorie e nutrizione nei vari stadi di vita. Ho effettuato vari tirocini in medicina funzionale e sul microbiota intestinale, aspetto che spesso influenza il peggioramento o il miglioramento di stati infiammatori come la vulvodinia. In caso di stati concomitanti, ho anche esperienze per quanto riguarda patologie metaboliche come diabete e sindrome di insulino-resistenza. Il mio approccio si basa sull'empatia e l'ascolto perché so quanto queste patologie siano banalizzate da tanti professionisti sanitari e vorrei invece, far sentire il paziente accolto e in un ambiente nel quale può esternare dubbi e paure. Visito a Roma ed online.
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